すぷらうとくらぶのこだわり

私たち株式会社すぷらうとくらぶは農場の場所になる土地選びから始まりました。

植物が育つのに欠かせないものは「土・光（太陽）・水」です。この3つの条件が揃うより良い場所を探し出しました。

静岡県と言えば、日本で生まれた誰もが知っている日本の宝の代表とも言える富士山がそびえたちます。

「せっかく富士山がある静岡県に生まれたのだから、富士山の恩恵を活かしたスプラウトを育てたい」と言う想いがあり、日当たりのよい高台で、富士山の恩恵を受け水質の良い豊富な水源に恵まれた沼津市東沢田の土地でスプラウトを育てるチャレンジがスタートしました。

繊維質から出来ているバージンパルプは、そのまま土に戻すと微生物が分解をしてくれます。また焼却をしても化学物質であるダイオキシン等の化学物質を発生させません。

更に原料が植物である為、焼却をしても温室効果ガスである二酸化炭素の排出になりません。また抗菌作用が高いバージンパルプは、水分保持力も高い為品質向上効果にも期待が出来ます。

すぷらうとくらぶでは、この培地や環境にやさしいバージンパルプ100％を使用してスプラウトを生産しています。

当社取り扱いすべての商品は、完全無農薬にて水耕栽培しております。お客様へ安心・安全な商品をお届けするため、農林水産省が発行する【スプラウト生産における衛生指針】の下、かいわれ・スプラウトを３６５日生産しております。お客さまの食卓に選んでいただける安心が、スプラウトにはあります。

私たちすぷらうとくらぶは日本スプラウト協会の会員です。